750 grammes
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Les gourmandises de BertHaline

22 février 2008

St Valentin...pas très diététique

St Valentin...pas très diététique
Souvent pour la Saint Valentin, c'est plutôt restaurant surtout que sur Dijon,les bons restos c'est pas ça qui manque. mais cette année je me suis mise aux fourneaux ce qui a donné un petit repas aux chandelles bien agréable; mais mon âme de nutrionniste...
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14 février 2008

Portrait de clafoutis...

Portrait de clafoutis...
Portrait de clafoutis...
12 février 2008

Clafoutis léger aux kiwis

Ce week-end , une petite envie de cuisiner et de changer du rituel glace en dessert (et oui le week-end , il faut s'accorder un ou deux petits écarts... pas plus!). Alors comme j'avais trouvé cette recette sur internet et qu'elle me tentait depuis quelques...
10 février 2008

Un petit commentaire de mon mari , mon premier

Un petit commentaire de mon mari , mon premier cobaye! un petit dessert d'hiver, léger, rafraichissant et facile à réaliser. En plus, la recette peut être préparée avec d'autres fruits. Même si les commentaires ne son pas débordants d'enthousiasme , ça...
9 février 2008

Dimanche 3 février : Cheesecake aux clémentines

Dimanche 3 février : Cheesecake aux clémentines
Ce dimanche, petit repas entre amis...alors il fallait que je sois à la hauteur de ma réputation. Il fallait proposer un repas pas trop copieux et surtout montrer que diététique et savoureux peuvent aller de paire! Donc en dessert, j'ai proposé ce petit...
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22 janvier 2008

Petit flan tapioca cacao

Petit flan tapioca cacao
Ce week end, une envie de chococlat impérieuse à satisfaire.Mais pas grand chose à la maison pour faire un gâteau et surtout pas de chocolat...ALors j'ai fais marcher mon imagination...et ça a donné ce qui suit! J'avais par contre, dans mes réserves,...
13 décembre 2007

Au départ, j’ai créé ce blog quand j’ai ouvert

Au départ, j’ai créé ce blog quand j’ai ouvert
Au départ, j’ai créé ce blog quand j’ai ouvert mon cabinet de conseil en nutrition. Et oui,… je suis nutritionniste ! Comme par mon activité, je cherche souvent des recettes « diététiques » pour les proposer à mes clients et que de ce fait, je suis amenée...
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