Les gourmandises de BertHaline

750 grammes

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21 mars 2011

Verrines Suricoco

Verrines Suricoco

Et oui, les verrines, c'est pratrique à l'apéritif. On peut y mettre un peu ce qu'on veut, et ça plait! Pour 8 petites verrines, il vous faut : 250 g de rapé de surimi 150g de chèvre frais 3 c às de lait de coco ciboulette, poivre. Mélanger le chèvre...

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2 mars 2011

Toast fruité

Encore une idée d'apéro. Comme quoi vraiment les biscuits apéro tout prêts, c'est la solution de facilité. Là je vous soumets juste l'idée, dégustée chez mes parents! En clair du kiwi, du chèvre et du poivre...Très simple, très frais et bien meilleure...

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28 février 2011

Verrine marine II

Verrine marine II

Que de visite en ce moment , alors j'en profite pour tester toutes les petites recettes que je mets de coté...parfois un peu trop bien d'ailleurs...et ça donne ses sympathiques petites verrines que l'on peut servir aussi bien à l'apéro qu'en entrée en...

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15 février 2011

Apéro quand tu nous tient

Apéro quand tu nous tient

Et, oui , malgré mes antécédents professionnels, quand je reçois il faut bien penser aux convives pour qui l'apéritif est un moment fondamental du repas...euh, pour moi aussi d'ailleurs!Alors pour éviter les pièges des gâteaux apéro industriels et autres...

Posté par Berth20 à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 avril 2008

Apero flashy

Week-end dernier au Creusot chez mes parents. Encore une fois ma maman a fait ses preuves question originalité et...diététique bien entendu.Elle nous a concocté une mixture rose quasi fluo pour l'apéritif ( je précise qui se boit et non qui se mange...)...

Posté par Berth20 à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mars 2008

Cake à la carotte

Cake à la carotte

Une recette que je vous réserve depuis quelque temps déjà: réalisée pour l'apéritif des 40 ans d'un copain...visiblement ma version allégée de la recette est passée comme une lettre à la poste. Pour ce cake, il vous faut : 3 oeufs 200g de farine 1/2 sachet...

Posté par Berth20 à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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