750 grammes
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Les gourmandises de BertHaline
28 mars 2011

Potage sucré

Potage sucré
Un façon originale et rafraichissante de manger des fruits... Pour 2 personnes, il vous faut : 1 pamplemousse 10 tranches d'ananas 1 gousse de vanille Mixez les quartiers de pamplemousse avec 8 tranches d'ananas. Fendez la gousse de vanille en deux et...
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2 mars 2011

Méli mélo fruité en papillotte

Méli mélo fruité en papillotte
Cinq fruits et légumes par jour, c'est bien , mais bon les fruits d'hiver, c'est pas forcément les plus tentants..et en plus quand arrive la fin de l'hiver, il y en a marre des pommes, poires, bananes...alros pour changer de la routine, voci cette petite...
12 septembre 2008

Réconfort...sucré et énergétique

Réconfort...sucré et énergétique
Et oui...le week-end arrive, et le beau temps n'est malheureusement pas au rdv. Alors comme le sucre , il n'y rien de mieux pour se remonter le moral; voici un petit dessert ...plein d'énergie Taboulé sucré : Pour 6 personnes, il vous faut 200g de semoule5c...
25 avril 2008

Plaisir des yeux

Plaisir des yeux
Verrines printanières: Voilà le dessert qui accompagnait notre viande à la pression. Pas forcément diététique, mais tellement appétissante que je ne peux résisté au plaisir de vous le montrer. Par contre,vous n'aurez pas la recette, je ne peux me permettre...
14 mars 2008

Repas chalonnais

Repas chalonnais
Dimanche 9 mars : tarte citron fromage blanc. Encore un dessert me direz-vous!J'avoue avoir un petit faible pour les recettes sucrées...et puis chacun sait qu'un dessert est souvent très calorique alors quoi de plus normal que de confier la confection...
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13 mars 2008

Jeudi 8 mars : Délices à la faiselle et coulis de fruits rouges.

Jeudi 8 mars : Délices à la faiselle et coulis de fruits rouges.
Depuis une visite de ma maman à Dijon avec une pause au Caffé Cosi ,où nous avions dégusté un gâteau au fromage blanc et aux noix (délicieux), j'avais envie de tester à mon tour.Comme ma maman était de réception (voir crème de concombre ), je lui ai proposé...
14 février 2008

Portrait de clafoutis...

Portrait de clafoutis...
Portrait de clafoutis...
12 février 2008

Clafoutis léger aux kiwis

Ce week-end , une petite envie de cuisiner et de changer du rituel glace en dessert (et oui le week-end , il faut s'accorder un ou deux petits écarts... pas plus!). Alors comme j'avais trouvé cette recette sur internet et qu'elle me tentait depuis quelques...
9 février 2008

Dimanche 3 février : Cheesecake aux clémentines

Dimanche 3 février : Cheesecake aux clémentines
Ce dimanche, petit repas entre amis...alors il fallait que je sois à la hauteur de ma réputation. Il fallait proposer un repas pas trop copieux et surtout montrer que diététique et savoureux peuvent aller de paire! Donc en dessert, j'ai proposé ce petit...
22 janvier 2008

Petit flan tapioca cacao

Petit flan tapioca cacao
Ce week end, une envie de chococlat impérieuse à satisfaire.Mais pas grand chose à la maison pour faire un gâteau et surtout pas de chocolat...ALors j'ai fais marcher mon imagination...et ça a donné ce qui suit! J'avais par contre, dans mes réserves,...
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