15 février 2011

Apéro quand tu nous tient

Et, oui , malgré mes antécédents professionnels, quand je reçois il faut bien penser aux convives pour qui l'apéritif est un moment fondamental du repas...euh, pour moi aussi d'ailleurs!Alors pour éviter les pièges des gâteaux apéro industriels et autres feuilletés hypercaloriques, voici une petite idée.Pour environ 25 "chouquettes", il vous faut : 250g de purée1 œuf3 vache qui rit2 c  à soupe de crème fraiche (allégée bien entendu)1c à s de gruyèrepoivre, persil, cumin et paprika ( à doser selon votre goût) On... [Lire la suite]
Posté par Berth20 à 19:35 - - Commentaires [1] - Permalien [#]